WOW, es ist unglaublich aber wahr, wir haben unseren ersten zweistelligen Geburtstag gefeiert. Es war uns eine Freude und Ehre mit so vielen lieben WegbegleiterInnen im k47 über den Dächern von Wien anzustoßen. Wir sind stolz und dankbar für all die netten Worte, Zeilen und Gesten. SKY ist der Himmel, der uns jeden Tag zu neuen Höhenflügen animiert, der uns Ideen liefert, der Weiterlesen...
Zwischenbilanz „Weniger Salz ist g’sünder“
In nur zwei Jahren ist es den 112 österreichischen Bäckern und Bäckerinnen der Initiative „Weniger Salz ist g’sünder“ gelungen, 30 Tonnen Salz einzusparen. Das ist ein wesentlicher Beitrag zu mehr Herzgesundheit. Bei einer Pressekonferenz in Wien, präsentierten Bundesminister Alois Stöger, Innungsmeister KommR Josef Schrott, Univ. Prof. Dr. Günter Steurer, Weiterlesen...
Die Nacht der 3.000 Torten – Der 112. ZuckerBäckerball
Am Donnerstag, 17.01.2013 findet der 112. ZuckerBäckerball in der Wiener Hofburg statt. Traditionell wird es wieder 3.000 Torten, drei süße Luftballonregen und eine Schaubackstube geben. Der Zuckerbäcker Award steht dieses Mal unter dem Motto „Karneval in Venedig“. Die Ehrentorte wird Gery Keszler für den Life Ball entgegennehmen. Für musikalische Highlights sorgen die Comedian Weiterlesen...
Der ZuckerBäckerball auf dem Wiener Christkindlmarkt am Rathausplatz
Birgit Sarata, langjähriges Testimonial des ZuckerBäckerballs hat am letzten Samstag mit drei Mädchen und einem Buben aus den österreichischen Kinderdörfern in der Schaubackstube am Rathausplatz/Volkshalle gebacken. Es entstanden köstliche Hauskekse, die in den kommenden Wochen auf dem Christkindlmarkt gekauft werden können. 50 Cent pro verkaufter Packung werden, genau wie der Weiterlesen...
Kartenverkauf für ZuckerBäckerball startet
Am Donnerstag, 17. Jänner 2013 findet der 112. ZuckerBäckerball in der Wiener Hofburg statt. Traditionell wird es wieder den süßen Luftballonregen, 3000 Torten, die Schaubackstube und die Prominenten-Torte geben. Der Zuckerbäcker Award steht dieses Mal unter dem Motto „Karneval in Venedig“. Ab sofort sind Karten, Sitzplätze und Tortengarantien unter www.zuckerbaeckerball.com Weiterlesen...
Gewürzmühlen von Kotányi erstrahlen in neuem Glanz
Die einzigartigen Gewürzmühlen von Kotányi präsentieren sich jetzt rundum neu: das Mahlwerk wurde verbessert, mit einer Mühle kann man fein und grob mahlen. Das Design wurde komplett überarbeitet, es erscheint nun frischer und ist farblich auf die Gewürzfamilien abgestimmt. Zuwachs bekommt das umfangreiche Mühlen-Sortiment ab sofort mit drei neuen Natursalzen in der Mühle. Weiterlesen...
Der kleinste Kräutergarten der Welt: Neue Gewürzpasten von Kotanyi
Frische Kräuter und Gewürze zu jeder Jahreszeit und immer griffbereit: Kotányis neue Gewürzpasten im Glas bieten Löffel für Löffel Würzgenuss mit 100% natürlichen Zutaten. Einfach Gläschen auf und Löffel für Löffel 100 % frische Kräuter und Gewürze genießen. Die Gewürzpasten gibt es in fünf Geschmacksrichtungen: Knoblauch, Zwiebel, Italienische Kräuter, Kräuter der Provence und Weiterlesen...
Brot im Klartext – Bäcker präsentieren Brotansprache
Während die Weinansprache bereits allgemein bekannt ist, ist die Österreichische Brotansprache noch ganz jung und wurde im Rahmen der VieVnum in der Hofburg zum ersten Mal der Öffentlichkeit in Buchform vorgestellt. Bäcker haben vor Ort Brotspezialitäten gereicht und gezeigt, wie das neue Vokabular funktioniert. PR-Strategie und Medienarbeit Mai-Juni 2012 trauner.at Weiterlesen...