In nur zwei Jahren ist es den 112 österreichischen Bäckern und Bäckerinnen der Initiative „Weniger Salz ist g’sünder“ gelungen, 30 Tonnen Salz einzusparen. Das ist ein wesentlicher Beitrag zu mehr Herzgesundheit. Bei einer Pressekonferenz in Wien, präsentierten Bundesminister Alois Stöger, Innungsmeister KommR Josef Schrott, Univ. Prof. Dr. Günter Steurer, Weiterlesen...

Am Donnerstag, 17.01.2013 findet der 112. ZuckerBäckerball in der Wiener Hofburg statt. Traditionell wird es wieder 3.000 Torten, drei süße Luftballonregen und eine Schaubackstube geben. Der Zuckerbäcker Award steht dieses Mal unter dem Motto „Karneval in Venedig“. Die Ehrentorte wird Gery Keszler für den Life Ball entgegennehmen. Für musikalische Highlights sorgen die Comedian Weiterlesen...

Birgit Sarata, langjähriges Testimonial des ZuckerBäckerballs hat am letzten Samstag mit drei Mädchen und einem Buben aus den österreichischen Kinderdörfern in der Schaubackstube am Rathausplatz/Volkshalle gebacken. Es entstanden köstliche Hauskekse, die in den kommenden Wochen auf dem Christkindlmarkt gekauft werden können. 50 Cent pro verkaufter Packung werden, genau wie der Weiterlesen...

Am Donnerstag, 17. Jänner 2013 findet der 112. ZuckerBäckerball in der Wiener Hofburg statt. Traditionell wird es wieder den süßen Luftballonregen, 3000 Torten, die Schaubackstube und die Prominenten-Torte geben. Der Zuckerbäcker Award steht dieses Mal unter dem Motto „Karneval in Venedig“. Ab sofort sind Karten, Sitzplätze und Tortengarantien unter www.zuckerbaeckerball.com Weiterlesen...

Die einzigartigen Gewürzmühlen von Kotányi präsentieren sich jetzt rundum neu: das Mahlwerk wurde verbessert, mit einer Mühle kann man fein und grob mahlen. Das Design wurde komplett überarbeitet, es erscheint nun frischer und ist farblich auf die Gewürzfamilien abgestimmt. Zuwachs bekommt das umfangreiche Mühlen-Sortiment ab sofort mit drei neuen Natursalzen in der Mühle. Weiterlesen...