Ende August findet der 18. Internationale Wettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Wels statt. Rund 1300 Produkte werden verkostet und bewertet. Fleischerfachbetriebe aus der ganzen Welt – von Österreich bis Neuseeland – reichen ihre selbst kreierten Produkte in neun Kategorien ein. Die Siegerprodukte sind ab 1. September bei der Agraria Wels zu sehen. Die feierliche Siegerehrung findet Ende Oktober im Palais Festetics in Wien statt.
- Medienarbeit zum Wettbewerb und zur Siegerehrung, Konzeption, Planung und Durchführung der Siegerehrung
- Juli – Oktober 2010